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超市捆菜膠帶含“毒”?
記者將捆菜膠帶送檢，關(guān)聯(lián)部門介入調(diào)查
在市內(nèi)多個(gè)超市的蔬菜柜臺(tái)上，一捆捆用工業(yè)膠帶綁好的蔬菜，吸引不少市民采辦，然而大家往往注意菜是不是新鮮，卻常常忽視那道綁縛在蔬菜上的膠帶。昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一卷捆菜工業(yè)膠帶的網(wǎng)絡(luò)售價(jià)最低僅為6角錢，有的膠帶甚至標(biāo)注原料中富含腐蝕性的有機(jī)玻璃膠水，而因短少檢測規(guī)范，膠帶殘留物是不是對人體有害仍存在疑問。有關(guān)教授提醒市民應(yīng)警惕捆菜膠帶。昨日記者在超市采辦3種青菜均綁縛不同樣式的膠帶。西崗區(qū)疾控中間食物安全危險(xiǎn)評估查驗(yàn)監(jiān)測中間已留存樣品，并介入調(diào)查此事。
商場：膠帶捆菜超市常見
昨日，記者在大連多家超市采訪發(fā)現(xiàn)，用膠帶直接綁縛蔬菜的現(xiàn)象很普遍。在沃爾瑪超市奧林匹克廣場店，記者看到，菜架上擺放的芹菜、韭菜、蒜薹、油菜、油麥菜等都用1厘米寬的藍(lán)色膠帶綁縛著，有的捆扎在蔬菜的莖部，有的直接綁在葉子部位。
一位超市工作人員表示，選用膠帶綁縛蔬菜主要是防止菜葉脫落，既美觀又便于攜帶。一起，還能夠防止消費(fèi)者隨意挑揀損壞蔬菜，“和早市用草繩捆菜是一個(gè)道理。 ”該工作人員說。
在西崗區(qū)一家超市，記者看到大有些葉菜也捆有工業(yè)膠帶。市民王女士告訴記者，她經(jīng)常在超市買菜，但是她感受綁縛青菜的膠帶撕掉后，菜梗上有些發(fā)黏�！拔乙膊恢肋@些膠帶是什么材質(zhì)的，上面的膠對人體有沒有影響�！蓖跖空f，通常超市里的青菜，她都會(huì)用果蔬清潔劑浸泡才會(huì)下鍋。
“我覺得超市這么做就是為了成捆出售青菜�！笔忻窭钕壬J(rèn)為，膠帶捆菜并不合理，而且上面殘留的膠也不好處理。
網(wǎng)絡(luò)：捆菜膠帶網(wǎng)價(jià)最低6角錢
采訪中，記者發(fā)現(xiàn)超市用于綁縛蔬菜的膠帶，大多未標(biāo)注廠名廠址、生產(chǎn)日期等信息。這些膠帶是從哪里采辦的，超市的工作人員對此并不了解。
昨日記者查詢發(fā)現(xiàn)，有一些網(wǎng)店專門銷售綁縛蔬菜的膠帶產(chǎn)品，其間價(jià)格最便宜的1厘米寬，一卷是46米長，售價(jià)僅為6角錢，并注明材質(zhì)是聚丙烯膜和亞克力膠。
記者查詢資料了解到，聚丙烯膜通常用于加工食物塑料袋，歸于較為安全的食物包裝原料。但亞克力膠，常稱之為有機(jī)玻璃膠水。有資料顯示，有機(jī)玻璃膠水帶腐蝕性、有毒，長期接觸使用都應(yīng)戴口罩。國家曾出臺(tái)關(guān)于有機(jī)玻璃膠水的強(qiáng)制規(guī)范，但這一規(guī)范主要應(yīng)用于“室內(nèi)建筑裝修材料黏合劑中有害物質(zhì)限量”，并無針對使用于食物方面的關(guān)聯(lián)表述。
網(wǎng)店銷售的多種標(biāo)注可在超市使用的綁縛膠帶，都標(biāo)榜“環(huán)�！保烤硎蹆r(jià)從0.6元至3元不等，但一切店鋪均無對人體無害的關(guān)聯(lián)檢測報(bào)告。
送檢：膠帶是不是含“毒”關(guān)聯(lián)部門介入
大連工業(yè)大學(xué)食物教授農(nóng)紹莊表示，當(dāng)前我國對捆菜膠帶的安全性短少檢測規(guī)范，當(dāng)前大連市內(nèi)大多數(shù)機(jī)構(gòu)無法檢測關(guān)聯(lián)內(nèi)容。
昨日記者分別從幾家超市采辦了3種蔬菜，上面分別綁縛了藍(lán)色和紅色膠帶，送交到西崗區(qū)疾控中間食物安全危險(xiǎn)評估查驗(yàn)監(jiān)測中間，該中間已獲得實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定和食物檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定，當(dāng)前正在申請國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可資質(zhì)。該中間關(guān)聯(lián)教授也表示，當(dāng)前我國針對食物級膠帶，短少國家檢測規(guī)范和判定規(guī)范�！皣抑贫ǖ哪z水規(guī)范主要適用于裝修裝潢行業(yè)，歸于工業(yè)膠水范疇。 ”教授表示，如果膠帶使用有機(jī)玻璃膠水應(yīng)歸于工業(yè)膠水，其間的化學(xué)成分還需要進(jìn)一步剖析。
“但是膠帶用于綁縛蔬菜，能夠依據(jù)食物包裝的關(guān)聯(lián)國家規(guī)范進(jìn)行比對。”教授介紹說，在食物包裝環(huán)節(jié)中包富含關(guān)于塑料包裝的關(guān)聯(lián)認(rèn)定，該中間已接收3個(gè)樣品，并對其膠黏劑的成分進(jìn)行剖析。
本報(bào)記者將進(jìn)一步跟蹤捆菜膠帶的檢測結(jié)果。
教授說法
捆菜膠帶難清除或危害身體
農(nóng)紹莊告訴記者，膠帶分為食物級膠帶和普通膠帶，其間最為關(guān)鍵的是膠黏劑，但當(dāng)前商場上膠帶的使用上并沒有關(guān)聯(lián)標(biāo)識(shí)，所以大眾無法判定其材質(zhì)是不是安全。農(nóng)紹莊說，而有的膠黏劑是化學(xué)性的，可能富含塑化劑等影響人體的有害化學(xué)物質(zhì)。如果長期使用對人體存在危害。
西崗區(qū)疾控中間食物安全危險(xiǎn)評估查驗(yàn)監(jiān)測中間關(guān)聯(lián)教授表示，通常膠水中可能富含苯、甲醛、聚丙烯酸酯等化學(xué)成分，在常溫下，這些成分是穩(wěn)定的，但在高溫下可能釋放出對人體有害的物質(zhì)。而且教授發(fā)現(xiàn)，捆菜膠帶的黏度很高，甚至在查驗(yàn)時(shí)附著在膠皮手套上，因此建議消費(fèi)者在采辦這類蔬菜時(shí)最好將殘留膠帶的有些切掉。
他山之石有城市叫停膠帶捆菜
國外：有能夠直接使用于食物表面的膠黏劑，直接貼在生果和蔬菜上的標(biāo)簽都使用食物級膠黏劑。國內(nèi)其他城市
●有些城市要求當(dāng)?shù)馗鞒腥∠媚z帶直接綁縛蔬菜銷售的行為，建議選用繩子綁縛，或者綁縛蔬菜時(shí)，采取在膠帶下墊紙或無污染塑料薄膜的方式。
●2011年，哈爾濱市農(nóng)委曾下發(fā)《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，認(rèn)為膠液富含多種化學(xué)成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害，有必要叫停。通知明確強(qiáng)調(diào)，如廠商仍使用膠帶綁縛蔬菜，一旦發(fā)現(xiàn)，將被處2000元以下罰款。
多知道點(diǎn)還有哪些食物包裝存危險(xiǎn)
保鮮膜別包肉和油脂食物
保鮮膜最好不要用于直接包裝肉食、熟食及油脂食物或加熱。在加拿大，一切用于食物的塑料包裝上都必須注明能夠到達(dá)的最高溫度。
超薄塑料不能裝熱的、油的
許多餐館、早點(diǎn)攤使用的超薄塑料袋，多數(shù)由不能盛裝食物的聚氯乙烯加工而成。用它們裝剛出鍋的油條、熱面食等，就有可能導(dǎo)致有害物質(zhì)滲出，時(shí)刻久了易引起緩慢中毒。
有的包裝可能污染甜點(diǎn)
使用聚氯乙烯材質(zhì)做成的月餅托被質(zhì)疑富含大量有毒有害物質(zhì)。月餅含油脂較多，這些有毒有害物質(zhì)溶在油中會(huì)被遷移到月餅上，會(huì)對人體健康造成危害。